17 Aralık 2010 Cuma

Mor Ayran! + Asansör! + Actifryda Zargana!!!

Bütün garip başlıkları bir yazıda topladım ki bir seferde yazıp bitireyim :))
--------------------------
Mor Ayran ; daha önce pratik cacık tarifini yazmıştım. Bu da ona benzer birşey işte:) Renkli versiyonu.. İçinde mor lahana ve dereotu olan ayran, deneyin pişman olmazsınız;) 
-------------------------------------
Bu fotoğrafları önceden çekmiştim (daha doğrusu çekememişim:)çok hızlı çekmiş sepeti yukarıya ) kalmış arşivde. Bizim evin asansörü (!) kendileri :)))
Babamın çatı katındaki resim ve ney yaptığı derli toplu(!) atölyesine (biz kısaca "Lütfülük" diyoruz oraya hahaha) giden asansörümüz... Günün muhtelif saatlerinde telsiz çalar, "sepete biraz meyve koyar mısınız?" ya da su ya da gözlük ya da telefon vs vs vs :)))
Gün boyunca kaç kere inip çıkıyor acaba :D 
O olmasa ne yapardık biz, 3 kat çık,in :)
----------------------------------------
Tefal actifry ı merak ediyordum. Amcam almış biz de merakımızı giderdik:D
Balık pişirmek için istedik ama önce patates deneyelim dedik. Hmmm az yağlı olduğu için fena değil ama çıtır çıtır olmadı patates kızartması:(
-
Balık ise çok başarılı oldu;) Mısır ununa bulanmış "Zargana"ları (sanırım ilk defa yedim bu mavi/yeşil kılçıklı balığı :D  )  actifry a kol böreği gibi dizdik, karıştırma aparatını çıkardık, biraz yağ.. 20 dk da lezzetli balıklarımız oldu ve afiyetle yedik:)

Herkese güzel bir haftasonu diliyorum;)

13 yorum:

neduk dedi ki...

Mor ayranla ben de ''bir yaşıma daha girdim''. İkinci kattan, sokakta oynayan çocuklarıma ben de sepet sallardım. Su, şokellalı ekmek, meyve:)))
-aaaanneee. suuu! tırrrt ''emrinizde'' :)))
Öf ben de hamsi kızarttım bu akşam, heryer kokuyor:((

MAYRI dedi ki...

mmmm balıklar nefis olmuştur. Renkli ayranda en iyi fikir.

En güzeli de babanın servis asansörü....

Sevgiler
<:))

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Lütfülük olayına koptum :))) Hakikaten bir yaşıma daha girdim; çok akıllıca :) Mor ayran içemem herhalde zamanında bir arkadaş ayranla şalgamı karıştırıp içmişti görüntü onu hatırlattı bana :) Zarganalar ise şahane ellerinize sağlık.Afiyet olsun. Sevgiler...

ÖRGÜÇANTAM dedi ki...

bu tarz asansörler çok kullanışlı oluyor apartmanlarda olurya bakkal efendiiiiiii iki ekmek koy:)))))

tefalin dün fikrimühimde anketi vardı :))) güle güle kullanılsın canım

sergun dedi ki...

asansör süpermiş, yoksa derman mı kalır in çık:)

oytunla hayat dedi ki...

hahahaaa :) Lütfülük asansörünüz harikaymış gerçekten :) Süper... Kendisi gibi ismide süper ;)

Actifry de patateslerin çıtır olması için patateslerin kalın olması gerekiyor biraz ve yazan süreden daha fazla bekletmek.. Ben arada yağın seviyesinide çaktırmadan kimseye fazlalaştırıyorumda ;) Aklınızda bulunsun :))

biyasimadahagirdim dedi ki...

neduk; şanslı çocuklar :)))
evet yaa şu pişirirken kokusu olmasa ne güzel olurdu..

mayrı; evet güzeldi balıklar:) sevgiler;)

esin; tadı bence güzel oluyor, daha önce yoğurtlu mor lahana salatası yayınlamıştım, alışık olduğum bir lezzet yani;) şalgam ağır olabilir :)

örgüçantam; evet artık marketlerden mahalle bakkallarının nesli tükeniyor, biz de evde yaşatıyoruz bu güzelliği hahah:)))
benim fikrim mühim değil gerçi ama yazdım:D

sergun; :)) evet icatlar herhalde tembellikten doğuyor haha

oytunla hayat; :) bizim evimiz müftülüğün karşısında da ismi ordan geliyor hahaha:) açık adres verdim bu arada :)))
evet actifyr da patatesi 40-45 dk da pişirmişler çıtır olmuş (yağını da fazla koyduklarını duymuştum:D kaçamak yapanlar çok:) ) ama 45 dakikada patates kızartması mı olur canııım:) gerçi kendi kendine yapıyor ama bekle bekle sıkılırım ben:)

Creative Mind dedi ki...

How yummy it is..i want a sip...ummmm...waoo..tasty....i like the idea of this basket up & down..its also used in our markets for those people who live upstairs they sent their basket lower portion & buy things in this manner..interesting...

Ayca Karaoglan dedi ki...

Mor ayran denenecekler listesine eklendi :)))

Babanın sepetine çok güldüm :))) Ama haklısın, ya o sepet olmasaydı??? aaaa düşünemiyorum :)))))

İyi pazarlar size kuzucum :)

çizer dedi ki...

bu tefal actıfray dediğiniz hani 1 kaşık yağ koyun bisürü şeyi pişirirsiniz diyen tefal miydi :) ve lahanalı ayran çekilir mi kuzum yaaa :))

biyasimadahagirdim dedi ki...

creative mind; it's also used to get something from the market here ;) we use to send something to my father :D

Ayça; evet ben de düşünemiyorum:)
ben cevap yazana kadar pazar bitmiş, güzel bir hafta bizi bekliyordur umarım;)

çizer; evet o tefal:) hem çekilir hem de afiyetle içilir, bence önyargılı olma ;)

m u dedi ki...

"Lütfülük" ilginçmiş :))

biyasimadahagirdim dedi ki...

:)