Taze Nohut Yemeği
Yıllaaar yıllar önceydi ... Aşağıdaki fotoğrafın olduğu şu yazıyı eklemiştim (yok yaa 4 sene olmuş alt tarafı :) )
Bu sene yine taze nohut yerken düşündüm; bezelyenin yemeğini yapıyoruz niye taze nohuttan aynı şeyi yapmıyoruz ? dedim ve 2 bağ taze nohut aldım (daha doğrusu aldırdım :) )
Nohutları ayıklarken neden daha önce yapmadığımızı da anladım :))) bezelyenin 1 tanesinden birkaç bezelye tanesi çıkıyor nohuttan şanslıysan kırkta bir 2 tane çıkıyor :D
Olsun kafaya koydum bi kere o yemek yapılacak tadına bakılacak:) üşenmedik ayıkladık..
Annemden bezelye yemeği tarifi aldım birazcık haşladım , kıyma salça soğan.. Klasik tarif işte amaaa tadııı... yemeniz lazım :) Yazıyı eklemekte biraz geç kaldım mevsimi geçmek üzere.. Bulursanız mutlaka deneyin ;)
Not : Haşladıktan sonra tadına baktım o da aynı yukarıdaki bahsi geçen yazıdaki evde yapılan leblebinin lezzetindeydi ;)
Ben de geçen haftalarda aldığımızda bir kase kadar ayıklamadan kopardım da taneleri , ben yapana kadar küflenmiş maalesef :( demek çok güzel oldu haaa ... Bi daha alıp denemek lazım demek ki :)
YanıtlaSilBen çiğini çooook severim yemeği de denenebilir süper fikir;)))
YanıtlaSiloyy ne sevimliler, ilk defa görüyorum... :)
YanıtlaSilbir tabak alabilirmiyim?
YanıtlaSilFotoğraflar bana küçüklüğümde yediğim ilk taze nohutu hatırlattı. Tadı hala damağımdadır. Çerez niyetine yemiştik. Kabuğunun ekşi tadını almak için dişlerdik.
YanıtlaSilYemeği de çok güzel görünüyor. Kurusunun yemeği oluyor da tazesinin neden olmasın değil mi :) Ellerine sağlık.
ellerine sağlık canım güzel olmuş gibi sanki tatmadan bişey söyleyemem..
YanıtlaSilElinize sağlık, çalışmalarınızı takip ediyorum, ben de beklerim..
YanıtlaSilBak çok merak ettim şimdi..
YanıtlaSilabla no:1 ; ayşe ayıklar sana merak etme ;)
YanıtlaSilmodavesaire ; çiğinin yeri ayrı tabi :D
swotpisces; ben de ilk defa yaptım ayıklamak zor gelmezse evde yine nohut var :D
cihan; tabiki.. ne demek :)
deniz; evet ya yedikten sonra parmaklarında ekşi bi tat olur dimi :D
teyzoş; bi daha yaparsam tadarız beraber inşallah :D
türkan; teşekkür ederim, geleceğim;)
reyhane; hemen taze nohut aramaya başla o zaman ;)
Merhabalar;
YanıtlaSilBlogunu yeni keşfettim.. gerçekten çok beğendim :) ve hemen takibe aldım.
1192. takipçin benim.. :)
Bana da ana da beklerim. :)
Güzel paylaşımlarda görüşebilmek dileğiyle,
♥ Sevgiler ♥
http://whiteglaze.blogspot.com
twitter: @_gamzeahmet_
Merhaba çiğ nohut hiç yemedim ama çok güzel gözüküyor bulsam yapar yerdim. Sabah sabah çok canım çekti.Blogunuzu takibe aldım, bana da beklerim...
YanıtlaSilwhite glaze; hoşgeldin;)selamlar
YanıtlaSilnecla sölen; taze nohutun çok tazesine mi denk gelmediniz acaba güzel olur ama neyse:) geldim iadei ziyarete selamlar ;)
cocuklugumu hatirladim:)
YanıtlaSil;)
YanıtlaSil